È un dispositivo che regola automaticamente la quantità di detergente e brillantante immessa nella lavastoviglie, in base al ciclo di lavaggio, al tipo di macchina e alla durezza dell’acqua. Questo garantisce risultati ottimali, riduce gli sprechi e protegge la macchina.
Ecco una guida pratica e dettagliata su utilizzo e installazione dei dosatori automatici di detergente e brillantante per lavastoviglie professionali.
Installazione dei dosatori
1. Scelta del punto di installazione
- Posiziona il dosatore vicino alla lavastoviglie, in un punto accessibile per manutenzione e ricarica.
- Assicurati che ci sia spazio sufficiente per i contenitori di detergente e brillantante.
2. Collegamento elettrico
- Collegare il dosatore alla rete elettrica secondo le specifiche del produttore (solitamente 230V).
- Alcuni modelli si collegano direttamente alla scheda elettronica della lavastoviglie per sincronizzare il dosaggio con i cicli di lavaggio.
3. Collegamento idraulico
- Inserire i tubi di aspirazione nei contenitori di detergente e brillantante.
- Fissare i tubi di mandata nei punti di immissione della lavastoviglie (solitamente marcati o predisposti).
4. Configurazione iniziale
- Impostare i tempi di dosaggio o i parametri di flusso (in base al tipo di pompa: temporizzata o proporzionale).
- Alcuni modelli permettono la regolazione digitale tramite display o app.
Utilizzo quotidiano
Avvio e funzionamento
- Il dosatore si attiva automaticamente all’inizio del ciclo di lavaggio.
- Dosaggio preciso di:
- Detergente all’inizio del ciclo
- Brillantante nella fase finale di risciacquo
- Ricarica dei prodotti
- Controllare regolarmente il livello dei contenitori.
- Utilizzare prodotti compatibili con il tipo di pompa (liquidi o solidi).
- Evitare miscele di prodotti diversi per non danneggiare il sistema.
Manutenzione
- Pulire i tubi e i filtri ogni 1–2 mesi.
- Verificare l’assenza di incrostazioni o blocchi.
- Sostituire i tubi ogni 6–12 mesi per garantire efficienza e igiene.
Suggerimenti utili
- Etichetta i contenitori per evitare errori di ricarica.
- Se la lavastoviglie ha cicli diversi, imposta dosaggi personalizzati per ciascuno.
- In caso di acqua molto dura, regola il dosaggio del brillantante per evitare aloni.
I dosatori automatici per lavastoviglie di Dosita offrono precisione, efficienza e risparmio, ideali per ristoranti, mense e cucine professionali. Grazie alla tecnologia peristaltica e al dosaggio intelligente, garantiscono risultati di lavaggio impeccabili e una gestione ottimizzata dei prodotti chimici.
Punti di forza dei dosatori Dosita
Tecnologia peristaltica avanzata
- Dosaggio preciso e costante: la pompa peristaltica comprime un tubo in gomma per spingere il detergente o il brillantante, evitando sprechi e garantendo uniformità.
- Regolazione fino a 60 secondi: permette di calibrare esattamente la quantità di prodotto per ogni ciclo di lavaggio.
Dosaggio automatico intelligente
- Sensori di sporco: rilevano il livello di residui sulle stoviglie e regolano automaticamente il dosaggio.
- Personalizzazione: ogni impianto può essere calibrato in base alle esigenze del cliente, migliorando l’efficienza e riducendo i costi A.
Vantaggi operativi
- Maggiore affidabilità: rispetto ai dosatori a membrana, quelli peristaltici hanno meno parti mobili e sono più resistenti.
- Risparmio di prodotto: dosano solo ciò che serve, riducendo il consumo di detergente e brillantante.
- Facilità d’uso: eliminano il dosaggio manuale, semplificando il lavoro quotidiano dello staff A.
Applicazioni ideali
- Lavastoviglie professionali in ristoranti, hotel, mense, ospedali
- Cucine industriali con elevati volumi di lavaggio
- Impianti che richiedono monitoraggio e controllo del dosaggio
Perché scegliere Dosita
- Esperienza nel settore: Dosita è specializzata in sistemi di dosaggio per lavastoviglie e impianti di trattamento acqua.
- Assistenza personalizzata: supporto nella scelta del dosatore più adatto alle tue esigenze.
- Soluzioni su misura: impianti configurabili per detergenti liquidi, brillantanti e prodotti solidi.
